Zabíjačkové hody

Přidal:

Zabíjačkové hody

Zimní období patří zabíjačkám. Od nepaměti jde o významnou společenskou událost, při níž se scházelo široké příbuzenstvo i sousedé, většinou nechyběla hudba a tanec. Podstatou zabíjačky je zpracovat celé prase, aby nic nepřišlo na zmar.  Zabíjačková sezóna končí na Popeleční středu, kdy končí i masopust a začíná půst. Naši uživatelé jsou velkými pamětníky zabíjačkových hodů, proto někteří vyřkli přání, že by si rádi pochutnali na jitrničkách, jelítkách, ovaru, tlačence a všech těch dobrotách, které k zabíjačce patří. Jejich přání bylo vyslyšeno a zabíjačkové hody se uskutečnily. Velké poděkování patří kuchařinkám, které se podílely na přípravě některých pochutin.

 

0
  Související příspěvky
  • No related posts found.

Přidat komentář